Maxale Primitivo Appassimento x 12

13.99 EUR

Maxale Appassimento Primitivo on Orion Wines'in herkullinen viini Apulian maakunnasta. Tämä suosittu viininviljelyalue sekä turistien suosima matkakohde sijaitsee Italian ”saappaan korossa”.

Maxale on saanut nimensä yrityksen perustajien, Massimilianon ja Alessandron mukaan. Massimiliano vastaa markkinoinnista ja Alessandro on lahjakas viinintekijä.

Orion Wines'in päätavoite on tuottaa etenkin pohjoismaisille markkinoille uusia, innovatiivisia ja herkullisia viinejä paikallisia rypälelajikkeita vaalien - ja vieläpä kohtuuhintaan.

Kuten viinin nimi viittaa, se on tehty appassimento-menetelmällä, eli valmistuksessa on käytetty kuivattuja rypäleitä (50%), mikä tuo viiniin makeutta ja täyteläisyyttä. Mielenkiintoinen tekniikka "Il Giro del Piccolo" tarkoittaa, että osalta rypäletertuista katkaistaan ravinnonsaanti puristamalla pihdeillä varresta ja rypäleterttu saa kuivua noin 12 päivää, minkä jälkeen sadonkorjuu alkaa.
Viinistä 25 % on kypsytetty 8 kk ranskalaisessa ja amerikkalaisessa tammessa.

grilli
juusto
nauta
pasta
pataruoat
seurustelu
Maa Italia
Tuottaja Orion Wines
Luokitus Puglia IGP
Saatavuus Alko
Rypäle Primitivo 100%
Väri Tummanpunainen
Maku Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, luumuhilloinen, kahvinen, suklainen
Makutyyppi mehevä & hilloinen
Tuoksu Tummia marjoja ja mausteisuutta
Alkoholi-% 14.50
Tarjoilulämpötila 14-16
Pullokoko 0.75 l
Hinta 13.99 EUR
Alko ID 930077
Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.